海马30克，海龙30克，虾仁30克，仔公鸡1只，葱20克，生姜10克，盐5克，水豆粉30克，清汤500毫升。将仔公鸡洗净，切成长方形小块，分装入7个小碗，每碗约100克。将海马、海龙、虾仁用温水洗净，...