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第228章 揉面
然后再捞出来,用冰水让它们冷却。
就这样,来来回回至少四五次,直到用筷子毫不费力就能插进去,这才停止炖煮。
再然后,就是最后一道工序,上锅开蒸了。
而从这道工序开始,甜口和辣口也要彻...
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