“校中店”与实战型营销管理人才培养研究
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第一章 校企合作生产性实训基地概述

第一节 校企合作生产性实训基地的内涵与功能

一、校企合作生产性实训基地的内涵

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高〔2006〕16号)明确提出:高等职业院校要按照教育规律和市场规则,本着建设主体多元化的原则,紧密联系行业企业,不断改善实训、实习基地条件,积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式。

那么什么是高职生产性实训基地?对此,目前尚未有统一的定义。《2007年度国家示范性高等职业院校建设推荐院校预审标准(试行)》指出,校内生产性实训是指“由学校提供场地和管理,企业提供设备、技术和师资支持,校企合作联合设计和系统组织实训教学的实践教学模式”。刘家枢认为校内生产性实训是校企双方利用各自的优势联合在校内建设的适用于实践教学的一种教学模式。注7李黎明认为生产性实训基地就是高职院校利用自身的优势,与政府、行业、企业或者社会相结合,全面开发基地的生产功能,通过产品生产、社会服务、技术研发等生产性过程,实现经济效益,并在生产中实现学生实践技能培养的一种实训基地。注8杨理连认为生产性实训基地是高职院校实现经济效益来补充实训基地正常运转的所需,并在生产中推行工学结合的人才培养模式,进而真正实现学生顶岗实习,培养学生实践技能的一种实训基地。注9

因此,生产性实训基地,就其内涵来看,一般包括四个方面:

1.主体是学校

建立生产性实训基地的主要目的是学生实训之用,它是高职实践教学的重要环节,也是课堂教学的延续,是为高职院校高素质技术技能型人才培养服务的,因此,从建设主体来讲是学校。高职院校利用具有实战功能的生产性实训基地,将专业实践活动置于真实的生产或经营环境,更利于专业技能的训练以及更有效地实现毕业与上岗的“零过渡”。

2.场所在校内

生产性实训基地主要解决的是高职技术技能型人才培养中“真题真做”的问题。随着国内高职院校招生规模的日益扩大,出现了校址迁至远离市区中心地带的郊区办学的现象,这给学校安排实习实训带来较大的困难,尤其是财经管理类中那些需要与市场、顾客直接接触的专业,其实训活动的开展难度可想而知。建立场所在校内的生产性实训基地,较好地解决了工学结合人才培养模式的难题。此外,相对于专业技能还不娴熟的低年级学生而言,校内的生产性实训基地可以为他们提供更多反复练习的机会。

3.以校企共建为主

生产性实训基地要实现生产的功能,在以学校为主体建设的基础上,往往需要有行业企业的介入。首先,产品生产和经营的标准要来自于行业企业,与市场接轨;其次,实训指导教师应是来自于行业企业的兼职教师或是拥有丰富实践经验的专任教师;再次,开发的实训项目应是市场上需要的或是创新型产品。只有这样,生产性实训基地的功能才能得到有效发挥。

4.教学效益和经济效益合一

生产性实训基地集专业实训与生产经营为一体,所要达到的目的是教学效益和经济效益的合一。从教学效益的角度,实训基地提供了学生课堂内外反复学习、训练的机会,是学生掌握人才培养方案中设定的知识、技能目标的重要载体;从经济效益角度,学生在行业企业兼职教师指导下生产经营的合格产品和服务,既可以满足校内师生的需求,还可以向市场销售,获得一定的盈利,从而实现经济效益。当然,二者相比,教学效益应高于经济效益。

二、校企合作生产性实训基地的功能

校企合作生产性实训基地是高职院校和企业在合作基础上建立的集实训与生产经营于一体的场所,随着各级政府财政对高职院校实验实训条件建设的投入日益增多,许多学校都建立起设备先进、管理规范的校内生产性实训基地,甚至不少设备的信息化、技术化程度已经超过一些中小企业的现有生产设备,可以使教学理论和实践紧密结合。校企合作生产性实训基地一般具有下述功能:

1.实践教学的功能

这是生产性实训基地的首要功能。高职教育第一大职能是人才培养,人才培养必然通过以课程教学为载体的知识传授、技能训练以及职业素质养成达到目标。校内生产性实训基地为专业教师和学生提供职业化、企业化的实训环境,一方面可以使学生按照行业标准进行职业训练,通过反复练习掌握生产经营流程和其中的关键点,具备生产和经营真实产品的能力。另一方面可以使学生将课堂上学到的专业知识应用到实训中,并通过实训的验证更好地认识、理解和掌握理论知识,从而达到专业与课程实践教学的部分目标,为培养高素质技术技能型人才奠定实践基础。

2.职业素养培育的功能

生产性实训基地利用完整的生产性实训环节以及企业高水平业务人员,通过理论、技能和职业道德等职业素质和能力的模块化训练课程,对学生进行技能训练和生产性锻炼,既能使学生明确作为本专业所对应岗位的职业人需要掌握的知识、技能和素养,又能将实训场地按照岗位职业素养培育的要求来设置,将实训项目按照职业岗位的工作流程来设计,有利于学生在生产环节中提高技能水平以及应用、管理和创新能力,使生产性实训锻炼成为类似企业的岗前培训,从而在真实的生产经营环境中培育学生的职业岗位素养。如一些学校设立的校内便利店,作为“校中店”生产性实训基地,一般要培养学生熟知商品和商品包装上的标志、用途用法、产地、保质期和使用方法及责任区的商品位置和其他商品知识;了解有关的商业法规并执行门店的作业规范。这些职业素养正是超市理货员的基本岗位职责。

3.生产经营的功能

校企合作建立的生产性实训基地,其合作的点一般在于人员、资金、设备、信息等,校企共同出资、出人、出设备,共同面向市场,虽然不完全以盈利为目标,但已经从消耗性实验实习转变为创造效益的生产经营活动。工科类的生产性实训基地,承担着生产产品的功能,从寻求订单,到生产产品,再到销售产品获得经济效益,每一步都需要按照市场认可的正式标准和流程进行,以保证在实训基地生产产品的质量,因为市场判断产品好坏的标准是质量,而非产品出自哪个企业。而作为商贸类的生产性实训基地,其客户更多的是校内的学生,需要掌握校内顾客群的需求状况,以合理的价格和优质的服务赢得学生顾客,并一定程度上吸引部分校外客户群。

4.社会服务的功能

生产性实训基地由于设在校内,可以有效地利用学校的智力资源及已有的职业技能鉴定站,为在校学生和社会人员提供技能鉴定服务,学生可以通过课堂内外的学习、培训,获得多种职业资格证书,提高就业能力;这种培训对于提高社会人员的就业水平同样具有较高的社会效益。生产性实训基地也可开展社会培训工作,还可利用校内资源,为企业、政府提供技术指导、服务外包、科技示范等社会服务工作,并以此获得服务收入,创造经济和社会效益。

5.产品与技术研发的功能

高校是知识分子集中的地方,最大的优势是智力优势。校内生产性实训基地利用其智力、先进设备等科研优势,开展产品与技术研发。随着产业转型升级,高职院校的人才培养目标很多都定位于为先进制造业、现代农业、现代服务业培养人才,为区域经济发展服务。利用生产性实训基地的平台,与政府、行业、企业、部门合作,开展纵向和横向的应用性和技术性课题研究以及专利发明和实验,将科研成果转化为生产力,创造经济和社会效益。

6.企业文化熏陶的功能

生产性实训室之所以被冠以“生产性”,是由于其氛围的营造类似于企业的生产场所,一般的生产性实训基地都会将企业的标志、工作流程、奖罚规章制度等上墙,让学生置身于真实生产的氛围之中。如信泰人寿保险股份有限公司在浙江金融职业学院投资与保险系设立的“信泰电销中心”就是一个典型的“生产性实训室”。在电销室内,不仅有真实的用于保单销售的50部电话,还有信泰保险公司的标志、电话营销的流程说明图等。而人员使用上,则是一半从社会上招聘,一半来自于进入信泰订单班的顶岗实习学生。对实习学生的考核也是参照企业的正式电话营销员,以底薪加业绩提成作为薪水的主要构成。学生置身于全真化的生产性实训场所,也可以充分感受企业文化的熏陶和影响,使得学生具有“未进公司,如临职场”的体验。