18．吃元宵　学孝道

元宵节吃元宵是元宵节不可少的内容，在家乡吃元宵叫吃圆子。

做元宵与做团子相似，只是体量小。开始先用热水加粉，和成米粉，再把米粉揉成团，搓成条状，再揪成一个个小疙瘩，然后用手心搓成圆子。讲究的会再用些食用红颜料揉一团红疙瘩，做成一粒粒的红圆子，把它们搭配在白圆子里非常好看。穷的人家会用红纸泡出一些红水来替代颜料，现在看来是极不卫生的。特别有意思的是做到最后，会留一点疙瘩用来做些“元宝”，“元宝”的造型要比圆子难做多了，孩子们学着大人的样子，手指之间一点一点捏着。

烧圆子也和“下”团子一样，是先把水烧开，然后把圆子一点一点慢慢（水溅出来烫手）倒进锅里，所以江南一带也叫“下”圆子。红圆子、白圆子、“元宝”在开水中翻滚跳跃着……

吃圆子时因元宝少，谁见到碗中有“元宝”会特别兴奋，我有两个元宝！我有三个元宝！母亲说要发财了，紧接着又问：“发了财有什么用？”有的说讨老婆，有的说造房子、买脚踏车。懂事乖巧的会说给爷爷、奶奶买好吃的，给爸爸、妈妈买漂亮衣裳！“你看只有姐姐有孝心，你只知道想着自己！”孩子马上改口说，我给爷爷、奶奶买什么，我给爸爸、妈妈买什么，叽叽喳喳抢着要表孝心。

万事孝为先，中国人强调孝道，孝不光在嘴上讲还要从点滴做起：吃饭先要给大人盛，有好吃的也要大人先吃；有空给爷爷、奶奶敲敲背、揉揉肩、抓抓痒。这些简单的一学就会，但孩子的感触少，只有触到苦处，人才会悟出一点道理。

“来！大了一岁了要学着洗衣服啦！”一件外套干的拿在手里很轻，放进水里就增加了几倍的重量，在冰凉的水中把衣服翻个身很费力；先擦肥皂，领子、袖口、“胸门前”用板刷刷，后用搓衣板搓，手过猛触碰到搓衣扳，好痛；再清洗，一次、两次、再一次，水渗进了袖管里（很难受）；一个流程后，满头大汗，气喘吁吁，这和玩不一样，品出来是个“苦”字。拧干衣服更费劲，“洗一件衣服不容易吧，劲用完了？”，大人帮着一起拧干才算完成。学会了洗衣才感受到大人的辛苦。从此大人晾衣时，帮着掮竹竿，心里不烦，嘴中也不嘀咕，看到母亲蹲着在洗一家人的衣服时，会端一张小凳放到母亲的屁股底下，“妈妈，您坐着洗”。孝是在切身感受中弄懂得。现在有了洗衣机、洗碗机、自来水、抽水马桶、煤气炉，老人会说：“现在的日子太好过了，不知道苦了！”