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制作辅食的“得力”工具
研磨器
这是很实用的宝宝辅食制作工具。研磨盖既可以作为小碗使用,又可以在研磨食物时作盖子使用;过滤网采用不锈钢材质,干净卫生,很受妈妈们的欢迎。
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削皮器、刨丝器
削皮器可以去掉蔬果的表皮,刨丝器是做丝、泥类食物必备的用具,一般的不锈钢擦子即可。每次使用后都要清洗干净,晾干,食物细碎的残渣很容易藏在缝隙里,要特别注意。
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搅棒
这是制作泥糊状辅食的常用工具,一般棍状物体甚至勺子等都可以。若还想省事一点,可以使用搅拌机,同样注意清洁就可以。
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蔬果切割器
可将水果(如梨或者苹果等)切割成小块,方便宝宝进食。
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食物料理机(榨汁机/搅拌机)
可以用来将食物打成泥状。
最好选购有特细过滤网且可分离部件清洗的。因为食物料理机是常用工具,如果清洗不干净,特别容易滋生细菌,所以在清洁方面要多用心。
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量勺
热爱烘焙的妈妈应该会很熟悉,这种烹饪辅助工具常见于西点制作当中,在宝宝辅食的制作中可以有效帮助妈妈们掌控好辅食的量,对于宝宝的食量控制,也是非常重要的。
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砧板
最好给宝宝准备专用菜板制作辅食,每次用后清洗、晾干,小号的砧板,更适合为宝宝制作辅食时使用,建议选用竹制砧板,竹制砧板更不易滋生细菌,使用起来更卫生。
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刀具
给宝宝做辅食用的刀最好专用,并且生、熟食所用刀具分开,故购买时,应至少购买两把刀具。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干,收纳时也一定要将切生食和熟食的刀分开。
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过滤器、过筛器
目前市面上有专门的过筛器具,可过筛粉状、泥状等类型的食物,方便实用,且易于清洗。
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小汤锅
烫熟食物或煮汤用,也可以用普通的大汤锅,但大汤锅水分容易蒸发,粘在锅上的辅食量也大,用小汤锅能避免这些,但最好选择带透明盖的小汤锅。
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计量杯
计量杯用来测量溶解宝宝方便食物的水量或是测量宝宝辅食原料的数量,计量杯最好选用耐热的玻璃杯,以能直接放进微波炉中进行加热的为佳。
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BB煲
既能预约煲煮起始时间,又能设置煲煮时间,微电脑控制,具有预约、定时功能,方便家长根据食物特点科学设置煲煮时间;具有自动、快炖、慢炖等多项功能,操作简便,适用于煲煮不同食物。有的带有蒸笼,有蒸煮的功能。
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