第85章 火爆
“这位客官,您点的西红柿鸡蛋,是我们店里的招牌,稍微……有点小贵!”
“多贵?一个素菜,难不成还要买十两二十两吗?”那年轻男子质问。
“要十多两……”
“上!”
年轻男子很是果决。
小二见状,自是不好多言,将此事报给了赵恒。
“很是豪横啊,我去做这菜!”
赵恒起身便去了后厨,随手炒了炒,便将菜品递送上去。
“这菜,十多两银子?你们酒楼是抢钱吗?”年轻男子质问。
“概不赊账!”赵恒开口。
“好!”
年轻男子直接是拾起筷子,夹了一大块鸡蛋放入口中,下一刻整个人几乎便定住了。
他眼睛斜着,有些不可思议的审视着赵恒,千万言语已是到了嘴边。
“这菜多少钱?”
“十五两!”
“一道菜,十五两?”
“是啊!”
“你脑XX病吗?这么好吃的菜才卖区区十五两?你这酒楼想不想赚银子了?至少卖一百两啊!”
年轻男子急了:“知道老子是谁吗?老子姓方,方书中,京城内有名的老饕,这菜你告诉老子只卖区区十五两?你这不是瞧不起人吗?”
“啊?”饶是以赵恒的心性,也是稍微有点懵。
这……什么意思?
竟是嫌弃一道素菜售卖十五两……便宜?
“改,现在立刻便改价格,这菜至少一百两一道,否则老子只会觉得你这酒楼没品味!”方书中抬手。
“这……”
“改不改?”
“改!”
“立刻就改!”
方书中很是果决,跟着要了一壶酒,大口喝着,跟着又顺手端着菜盘吃了起来。
大快朵颐后,他又觉得不过瘾,大声开口:“小二,再上一盘!”
赵恒便亲自充当小二,再度端上一盘。
“好吃,好吃!”
方书中不住的点头,酒足饭饱后方才抬头:“姓赵名恒?以前没听说过,但以后记得了,知道老子是谁吧?方家之人!”
赵恒点头:“您是方家少爷?方淑媛是您妹子?”
“你知道?你个臭小子竟还惦记我妹子?是徐纪月不够好吗?”
“没,大哥您千万别误会,我一个兄弟喜爱您妹子。”
“这还差不多!”
方书中点头:“你那兄弟叫什么?老子认识与否?”
赵恒应声:“我兄弟或微不足道,但他是真的喜欢你家妹子,他姓江!”
“江玉行?”
方书中哼笑:“他怕是追不到我家妹子,没本事的男人,我都十分的嫌弃,要不……你小子试试?”
“您……别闹!”
“哈哈!”
方书中大笑着离开。
出来酒楼,立刻便有人凑前几分:“方公子,您觉得这酒楼如何?”
“一句话,若这酒楼做的菜不好吃,是老子的问题,可若这酒楼出了事,倒闭了,便是食客有眼无珠!”
“什么?”
四下众人皆惊。
要知道,这位方公子可是最是喜欢吃的,且还要吃好的。
连这般会吃的人,竟觉得一个都快倒闭的酒楼这般的好?
难不成,这酒楼的菜品,当真那般好吃?
不是吧?
招牌菜不过是西红柿鸡蛋,素菜一道,能……好吃到哪里去?
许多人皆是好奇不已。
能教一个老饕如此之高的点评,不必想,其菜品也定非同寻常的。
于是,转来翌日,醉梦楼这边方才刚刚开门,便有数十人赶来,瞬间将大堂给占满。
“诸位,百两银子一道菜,当真要吃?”赵恒也是愣了下。
他自是知道醉梦楼生意不会太差,毕竟有白糖这玩意,生意好起来,也是迟早的事。
可……当下便引爆了吗?
“莫管,上菜!”有客人直接开口。
“好!”
赵恒自是不敢耽搁,忙去炒菜了。
只是方才忙起来,便停不下了,后侧小二叫个不停。
“掌柜的,加一桌西红柿鸡蛋。”
“掌柜的,又一桌,再加一桌!”
“又一桌,掌柜的快点炒!”
后厨的伙计不断的吆喝,直忙的赵恒满头汗水,待得他稍微松口气,走出后厨,所见之下人都快傻了。
但见酒楼间,座无虚席,便是价格百两的西红柿鸡蛋,也足足炒了几十盘,一桌桌、一位位,足有二三百人。
“好吃!”
“太鲜美,这菜,简直无可阻挡!”
“能教老饕方书中如此赞赏的,偌大京城,怕也就只有这一家酒楼了!要知道,便是那水云间,也从未有如此好评!”
一些人言语不断。
“掌柜的,上菜,西红柿鸡蛋!”
“可……已经满员了,没地方坐了。”
“打包带走不行吗?”
“行是行,可……一道菜百两银子……”
“去做!”
“好!”
赵恒自也是不会耽搁,忙去后厨炒菜。
晚些时候,他看着入账的近两万两的账单,就……有点懵!
这生意已经不仅仅是好了,而是好的爆炸!
突然之间火了起来,若按照这趋势下去,一个月便是六十万两,去掉所有成本,也至少有二十万两进账!
换做先前,这醉梦楼一年才能赚多少银子?
“小二,上菜!”忽的,一道声音响起。
“谁啊……”
赵恒抬头看去,不知觉笑了出来。
无他,来人是国子监大师兄,黄季墨!
“我还以为这酒楼完蛋了呢,原是换人了?”黄季墨开口。
“我也没想到会突然好起来!”
“看来那姓方的,的确很照顾你生意,上一盘你的招牌菜吧,就是那个西红柿鸡蛋,我倒是想看看做的到底好不好!”
“好!”
赵恒二话不说便去了后厨。
不多久,一盘菜炒好,端送至黄季墨跟前。
“嗯?”
黄季墨吃了口,忽的抬起头:“你这菜……到底是怎么做的,为何会如此鲜美?”
他也是当真被惊到了!
太好吃!
区区一道菜,好似里面掺杂了无数的味道,勾人心魂,鲜!
“那我这酒楼还会倒吗?”赵恒问。
“倒个屁……”
黄季墨随口说了嘴,又忽然觉得厌烦不已:“你小子别在老子跟前炫耀,把我惹急了,我会让你后悔不已!”
“如何后悔呢?”
“当然是……呵呵,赵恒,你该不会当真觉得那徐纪月非你不嫁了吧?”
黄季墨一阵冷笑:“可能要对你说声抱歉了,过几日,那徐纪月便要嫁我为妻了。”
什么?
赵恒挑眉,一阵恍然。